Grill dich zum Sixpack - mit Marie und Markus Hörmann

Shownotes

Sommer, Sonne und genau Grillen! Aber was kann ich drauflegen ohne danach völlig überessen zu sein und ein schlechtes Gewissen zu haben? Marie und Markus zeigen euch, wie es geht und hier das Rezept für die Zitronen-Kräuter-Marinade:

  • 2 - 4 EL Olivenöl
  • Saft & Abrieb einer Bio-Zitrone
  • TL scharfer Senf
  • Ahornsirup oder Honig
  • 1 - 2 gehackte Knoblauchzehen
  • frische Kräuter
  • Salz
  • Pfeffer
  • optional Schärfe wie Ingwer

Alle Zutaten gut vermixen. Gemüse müssen nur 10 Minuten darin eingelegt werden, Fisch 20 Minuten und Fleisch sollte 2 Stunden lang ziehen. Guten Hunger und viel Spaß bei der Folge!

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